Семена люцерны 1.5кг
ЛЮЦЕРНА - ЛЕКАРСТВО ДЛЯ ВАШЕГО ЖКТ
Растение люцерна известно с глубокой древности. Оно было распространено в использовании нашими предками в Центральной Азии, Персии, на Кавказе на протяжении тысячелетий. При этом люцерна использовалась не только как ценная кормовая культура, но и как лекарство, нормализующее работу ЖКТ, и способствующее борьбе с другими серьезными заболеваниями.
Сегодня механизм воздействия люцерны и проростков её семян довольно неплохо изучен, при этом, её применение до сих пор популярно в медицине.
Пищевая ценность и преимущества для здоровья
Семена люцерны богаты растительным белком и широким спектром минералов. В них содержатся так же витамины группы В, витамин С, E и К.
Стоит заметить, что качество растительного белка, как показывают иследования, довольно высокое, поэтому проростки рекомендованы к употреблению вегетарианцам и сыроедам.
Основным преимуществом употребления люцерны является некоторые её лекарственные свойства. Известны они издавна. К примеру, в Китае использование растения было отмечено более 1500 лет назад как основное средство нормализации пищеварения и лечения артритов.
В Аюрведе листья люцерны так же использовались для лечения проблем с пищеварением.
Основным отмечаемым преимуществом употребления люцерны в пищу является содержание в её семенах и листьях сапонина. Его молекула, попадая в ЖКТ оказывает небольшое раздражающее действие на все имеющиеся слизистые. При этом происходит усиление секреции соответствующих желез, что в конечном итоге благоприятно сказывается на работе организма. Люцерна провоцирует ускорение обновления ЖКТ и нормализует его работу.
Очевидно это преимущество и в работе бронхов. Сапонины провоцируют разжижение содержащейся в них мокроты и облегчает её последующую эвакуацию.
Благодаря своему свойству люцерна издавна славится своим лекарственным воздействием. Оно, прежде всего, благоприятно сказывается на слизистых структурах нашего ЖКТ и бронхов, обновляя их и очищая.
Но стоит быть аккуратным с чрезмерным употреблении люцерны. Обилие сапонинов может стать причиной чрезмерного раздражения слизистых, что превратит всю пользу во вред: могут появиться тошнота, небольшое головокружения, симптомы рвоты.
Семена люцерны рекомендованы в пищу как пищевая добавка и лекарство, а не основной питательный продукт. У них отличная питательная ценность, но сапонины в её составе могут как исцелить, так и навредить, поэтому стоит аккуратно относиться к семенам люцерны и прислушиваться к собственным ощущениям при её употреблении.
Семена люцерны в помощь для нормализации работы всей системы пищеварения!