Полба зерно резаное 500гр

Крупы из резаного зерна — это полезная альтернатива привычным шлифованным крупам. Это продукт, сочетающий природную пользу цельных зерен и простоту приготовления.

Мы отобрали лучшие зёрна полбы и бережно порезали их на несколько частей. Получилась крупа, сохранившая самые ценные части зерна – оболочку и зародыш, которых лишены современные крупы, прошедшие глубокую промышленную переработку.

Благодаря равномерной структуре, резаная полба очень просто и быстро готовится. Крупинки равномерно впитывают влагу и быстро развариваются без предварительного замачивания. Готовые блюда имеют приятную текстуру и насыщенный аромат.

Полба — это прародительница современной пшеницы. Исконно почитаемый нашими предками злак, который содержит огромное количество микроэлементов и все необходимые аминокислоты.

Витаминный состав полбы богат и разнообразен:

• Тиамин,
• Рибофлавин,
• Пиридоксин,
• Фолиевая кислота,
• Витамин PP,
• Витамин E.

Также резаное зерно полбы может похвастаться наличием большого количества микроэлементов:

• Содержание белка в зернах полбы достигает 27-37%
• Магний,
• Калий,
• Цинк,
• Железо

Помимо вышеперечисленного, в составе полбы содержатся кальций, медь, марганец и селен.

Примечательно, что все содержащиеся полезные элементы находятся в идеально сбалансированном для человека виде.

Включив резаное зерно полбы в свой повседневный рацион, вы способствуете нормализации уровня сахара, укрепите иммунитет, способствуете правильной работе пищеварительной, нервной и эндокринной систем. Также вы значительно снизите риск заболеваний сердца.

Резаное зерно полбы в виде каш будет полезно тем, кто заботится о своей фигуре: благодаря наличию клетчатки полбяная каша снизит ощущение голода.

Добавляйте резаное зерно полбы в выпечку, готовьте разнообразные каши и гарниры и обогащайте свой организм незаменимыми микроэлементами и витаминами.